Smoothies: Vitamin-Booster in jeder Jahreszeit

Seit vielen Jahren sind frisch gemixte Smoothies ein fester Bestandteil einer modernen, urbanen und gesunden Ernährung. Und das zu Recht. Schließlich liefern die Früchte zum Trinken wichtige Vitamine, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die das Immunsystem nachhaltig unterstützen.
Allergie gegen Krebstiere: Was muss ein Allergiker alles wissen?

In diesem Beitrag erfährst Du alles über die Allergie gegen Krebstiere. Sie unterscheidet sich nicht nur von einer Fischallergie, sondern tritt auch in Kontakt mit Kreuzallergien auf.
Frische aus der Region: Im Gespräch mit „Lindnerfood“

In den letzten 70 Jahren hat sich „Lindnerfood“ vom Spezialisten für geschälte Kartoffeln zu einem der bedeutendsten Großhändler der Region entwickelt. Mit Stefan Lindner sprechen wir über die Herausforderungen des Klimawandels, Nachhaltigkeit und Ware aus dem globalen Süden.
Was ist eine Poke Bowl?

Dieser Beitrag wird dir einen Einblick in die Welt der Poke Bowls geben. Woher kommt dieses tolle Gericht, was kommt alles rein und wie gesund ist eine Bowl überhaupt?